開元二年，四月，柳綠枝頭。
長安城東通化門外七裏處，灞水流經。
灞水東 ...

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简

第2032章礦產富裕農耕重

2022-8-28 21:22

　　趙辰祿沒回州府，守在此地，隔壹箭之地辦公。
　　衙門的衙役負責保護，阻止別人靠近。
　　方敖家的年輕子弟，手拎寶劍盯著。
　　他們怕萬壹神仙壹個疏忽，被人偷襲受傷，自己等人不用考進士了，看看判官能不能考？據說那位置競爭的人很多。
　　“不行了，累了。”李易喊停，孩子們出汗了。
　　玩丟沙包，孩子們哈哈笑，躲來躲去的。
　　他們出壹身汗，該休息補充水。
　　小孩子們乖巧，掏出絹帕擦汗，排隊去永穆公主和小蘭那裏領水喝。
　　北地大雪，渝州還熱，富戶們拿來硝石，制作成雪泥用在酸梅湯湯上。
　　以硝石制冰和做雪泥差十幾倍的用量，從冰水混合物變成冰，需要放出大量的熱。
　　冬天不結冰的地方從來不拿硝石制作成冰塊，稍微涼即可。
　　孩子們小口地喝著，倒不覺得如何珍貴，他們家中都不壹般。
　　李易喝茶水，他莊子產的綠茶，從三品的，方敖給拿的。
　　方敖陪在壹旁，他已經通知三個兄長，趕緊過來，帶上家中優秀子弟，我搭上線兒了。
　　萬昭遠也在，在棚子裏晾腿，不能曬到，空氣流通要好。
　　關鍵部位蓋壹個薄毯子，他不能穿下面的衣服。
　　他掛著點滴流汗，疼的，真疼。
　　以前疼，他拼命挺，沒有別的辦法，喝了開的鎮痛藥，效果不是很好。
　　現在疼，他知道有壹種特殊的藥用上就沒事兒，而且可舒服了。
　　好在吊瓶中有安定，起到壹定的鎮痛作用。
　　他媳婦兒在旁邊守著個大筐擇菜，晚上李易要拿大鍋炒著吃。
　　穩婆們沒走，繼續幫忙幹活，收拾魚，馬上就要燉。
　　這個魚燉完後涼了盛出來，有膠原蛋白的凍兒，需要放很多姜片，熟姜晚上吃沒有問題。
　　壹般情況下做小魚這樣操作，小魚壹燉完就碎了，除非上鍋蒸。
　　等涼了，不可能吃不到，全包在凍兒裏了。
　　還有屠夫在更遠的地方殺豬，灌血腸。
　　許多人忙碌著招待李易，發自內心，不止因李易是神仙。
　　神仙多了，跟自己有什麽關系？
　　李東主這神仙不壹樣，他到壹定地方就管壹個地方的民生。
　　往後自己的渝州有錢了，報紙上說的就業崗位多，工錢高。
　　關鍵是煤，下遊不遠的地方居然有露天煤礦。
　　運回來，冬天咱們渝州要用上火道，冬天有時很冷，又潮又冷。
　　可惜李東主不能來當刺史，現在的刺史趙辰祿……還行！
　　至少他知道來找李東主，換個刺史不找李東主……那也不行是吧？
　　此刻得趙辰祿確實比較忙，忙著收錢。
　　富戶們提供資金，趕緊啟動，跟下遊的地方說好，挖煤，就說李東主讓的，當地州府敢使壞，彈劾他們。
　　方敖滿臉紅光，不知是熱的還是茶水喝多了醉茶了。
　　“方四兄家中拿出不少錢吧？”李易喝口茶水問方敖。
　　“不敢不敢，家中知道情況，倒是願意捐錢利民。”方敖抱抱拳。
　　“石礦眼下還好賣？”李易又問。
　　“行，主要是大塊石頭，從山上……”
　　方敖說著楞了，妳咋知道我家有石礦？
　　“采石的人戴口罩了？”李易再問。
　　“戴了，報紙上說過幾次，不戴口罩最後得肺病。”
　　方敖擦汗，壓力山大。
　　“水泥在此方便燒制，安全為第壹，規則報紙上早有寫。
　　壹旦發現本地有人違背規則，沒有整改的機會，看誰跳出來當雞？
　　賺錢為了享受，不是提心吊膽地活著。
　　當地土壤種類多，回頭有酸堿測試的試紙送來，以農業穩定為先。”
　　李易又是恐嚇又是提要求的，渝州山多，而且土壤酸堿度差異較大。
　　自己來了，不能白來壹趟，該安排的事情必須安排妥當。
　　等明天遊艇抵達，帶孩子們上去玩耍壹番，回洛陽後這裏的情況得經常問。
　　“是是是，李東主說得對！”方敖繼續冒汗，不過臉色不那麽紅了。
　　他回應完，看李易喝茶，立即起身離開，跑去找趙辰祿。
　　事情太大，他管不了，必須壹同商量，整個渝州將來按照李東主的想法辦事。
　　夜晚降臨，大家點燈吃飯，魚被燉得骨頭都酥了，處理得幹凈，壹點不腥，更不用說臭味。
　　萬昭遠邊吃邊看李易，眼中有期待的神色，吃完是不是有那個針紮？
　　“李郎，肉末茄子不比蒸的操作差。”
　　永穆公主不理會萬昭遠的目光，她品嘗茄子。
　　在李家莊子吃的肉末茄子壹律為蒸，那個香。
　　眼下用大鍋炒，人多，蒸鍋要多大？準備多少個蒸鍋？
　　“大鍋飯就這樣，很多時候比小炒好吃，尤其是做燉菜。
　　小的燉菜叫砂鍋，要燉很長時間才能達到效果。
　　像李家莊子在長安城南賣的砂鍋就是假的，冬天無非下面有火，暖和。
　　全是拿大鍋燉，再裝進小砂鍋裏面，賣快餐，哪來的時間慢慢燉？”
　　李易愛吃大鍋飯，以前他總買盒飯吃。
　　盒飯裏的菜屬於大鍋做出來的，價錢低不低的倒是無所謂。
　　“有錢人家的孩子愛吃瘦肉，肥肉哪去了？”
　　小蘭觀察孩子們吃飯，李易今天晚上的菜，以瘦肉為主，五花肉為輔。
　　“給衙役們吃了，殺了四口豬，血腸什麽的也給衙役們。
　　不過能煉油的已經煉成油，明天早上多找人幫忙，咱們蒸包子，油渣酸菜餡的。
　　煉油的時候放了壹點鹽，早上起來留出壹部分油炸再靠靠，給孩子們當零嘴兒。”
　　李易把明日的早飯安排好，壹副居家過日子的男人模樣。
　　操心柴米油鹽醬醋，這個是後來的居必六的經營範圍。
　　註冊商標的時候變成了六必居，裏面沒有茶。
　　茶不是必須的，百姓當時能買茶的太少了，家中有壹點茶，用來招待客人，自己不喝。
　　此刻的李易沒有絲毫神仙的樣子，接地氣。
　　“李東主，放素油炒菜，怎麽總有壹股子別的味道？就像點油盞沒燒好冒煙的味兒。”
　　旁邊桌子上壹個穩婆壯膽子求教，李東主好說話。
　　“下次把鐵鍋刷幹凈，裏面不要有水，放完油多等壹會兒，或者拿蔥花、大醬爆鍋。
　　菜放裏炒壹炒，水少需要放的時候再放壹點，別菜進去炒幾下就放水。”
　　李易傳授經驗，油撚子味兒，就這樣，而且炒完菜上面發黑，鍋都不刷幹凈妳做什麽飯？

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